MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
Museo Diffuso dei Sicani
Immergiti nell’anima autentica dei Sicani
Vivi la tua Esperienza da “Cittadino Temporaneo”
Qui non sei solo spettatore, ma protagonista di un viaggio che ti porta a riscoprire antichi mestieri,
tradizioni artigianali e saperi tramandati di generazione in generazione.
Crea, sperimenta, vivi: che si tratti di modellare la ceramica, intrecciare fibre naturali
o preparare piatti della cucina tradizionale, ogni esperienza è un’opportunità per entrare
in connessione profonda con la cultura e le persone di questa terra.
Le Esperienze del Fare non sono solo attività: sono un modo per portare con te un pezzo di questa terra, costruendo ricordi unici e tangibili con le tue mani e il tuo cuore.
Esplora la qualità del nostro grano siciliano in un'esperienza unica di molitura e preparazione della pizza presso l'azienda agricola Collura. Immergendoti nei campi di grano con uno sfondo pittoresco dei Monti Sicani e il lago Leone, scoprirai il processo di produzione della semola di grano antico e della pasta artigianale. In questa cornice idilliaca, l'azienda ospita cavalli, pecore, caprette e pony, aggiungendo una dimensione affascinante all'esperienza. Un viaggio culinario e agricolo che offre una connessione autentica con la terra e le tradizioni siciliane.
DOVE
Santo Stefano Quisquina
COSA INCLUDE
- accoglienza e presentazione dell'azienda a conduzione familiare
- visita dell'azienda, dei laboratori di produzione, degli animali (pecore, cavalli e caprette) tutto l'anno e dei campi di grano da maggio ad agosto (diversi ecotipi di spighe visionabili tutto l'anno)
- dimostrazione dei processi di molitura e pastificazione
- laboratorio della pizza con impasto di semola di grani antichi come senatore cappelli, tumminia, perciasacchi e cottura con forno a vampa
- dustazione della pizza preparata
DURATA
3h30
PARTECIPANTI
Minimo:10
Massimo:30
COSTO
20 euro a persona
STAGIONALITA’
E' stagionale solamente la visita ai campi di grano da maggio ad agosto
FORNITORE
Cooperativa Agricola Collura