MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
Museo Diffuso dei Sicani
Un Viaggio nei Sapori Autentici dei Sicani
Siamo partner dei migliori brand nazionali e internazionali. Ogni piatto dei nostri Menu Identitari è un racconto,
un tuffo nelle radici profonde del territorio dei Sicani. Realizzati con prodotti a km zero, scelti con cura tra le eccellenze locali, questi menu nascono per farti vivere un’esperienza culinaria autentica e sostenibile.
Dalla terra alla tavola, i sapori genuini si intrecciano con le tradizioni più antiche, portando nei tuoi piatti la storia, la cultura e l’anima di questa terra unica.
Non è solo un pasto: è un modo per assaporare l’identità dei Sicani
un invito a riscoprire il valore delle cose semplici e vere.
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Muffulette
MENU IDENTITARI
VILLAFRANCA SICULA
menu identitari, cattolica eraclea
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Le Muffulette nascono da farina di grano duro locale arricchita con semi di fiocchetto selvatico. Dopo la cottura, vengono sapientemente farcite con olio d'oliva e sarde salate. Questa prelibatezza è un'autentica esperienza gastronomica, unendo sapore e tradizione in ogni morso, trasportando il palato in un viaggio attraverso i sapori autentici della nostra cultura locale dalla terra al mare.
I prodotti utilizzati: Per l'impasto della Muffuletta utilizziamo farine locali a cui vengono aggiunti i semi di finocchietto selvatico proveniente dal nostro territorio. Il condimento racchiude profumi e gusti di terra e di mare come l'olio rigorosamente di Villafranca e le sarde salate provenienti dalla vicina Sciacca.
Chi siamo: Il titolare è da sempre immerso nella tradizione del panificio grazie al padre, fornaio a Giuliana. Nel 1999, l'opportunità di aprire un panificio a Villafranca ha portato il titolare a intraprendere questa avventura, che continua da 24 anni. Qui, tra gli uliveti e gli agrumeti che caratterizzano il territorio agricolo, ottengono gli ingredienti principali per gli squisiti prodotti da forno.
DETTAGLI
Dove?
Panificio Il sapore del grano
Via Manzone 10 Villafranca Sicula.
Quanto?
5€ al kg
Contatti
0925550156 3396874111 napolifilippo51@gmail.com
