MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
Museo Diffuso dei Sicani
Un Viaggio nei Sapori Autentici dei Sicani
Siamo partner dei migliori brand nazionali e internazionali. Ogni piatto dei nostri Menu Identitari è un racconto,
un tuffo nelle radici profonde del territorio dei Sicani. Realizzati con prodotti a km zero, scelti con cura tra le eccellenze locali, questi menu nascono per farti vivere un’esperienza culinaria autentica e sostenibile.
Dalla terra alla tavola, i sapori genuini si intrecciano con le tradizioni più antiche, portando nei tuoi piatti la storia, la cultura e l’anima di questa terra unica.
Non è solo un pasto: è un modo per assaporare l’identità dei Sicani
un invito a riscoprire il valore delle cose semplici e vere.
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Pizza ai grani antichi siciliani
MENU IDENTITARI BIVONA
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Immergiti nell'eccellenza della nostra pizza gourmet, un'esperienza gastronomica unica. La lievitazione di 24 ore e l'idratazione al 80% creano una crosta perfettamente sottile e croccante. La farina di tipo 1, ricca di zinco e fibre, con germe di grano Sicano macinato a pietra, dona un sapore autentico e salutare. Lasciati deliziare dalla fusione di tradizione e innovazione, come la burrata affumicata con paglia di grano.
I prodotti utilizzati: La nostra semola di grano antico siciliano e la burrata artigianale dei monti sicani, affumicata con paglia di grano, conferiscono al prodotto un caratteristico colore ambrato e un sapore intenso e stuzzicante, celebrando la tradizione locale.
Chi siamo: Magasè, ristorante pizzeria nel suggestivo ex Magazzino del duca del XVI secolo, conserva il fascino rustico con la pietra antica. Gestito con calore familiare, accoglie gli ospiti come parte della famiglia, curando il lato culinario con entusiasmo.
DETTAGLI
Dove?
Ristorante Pizzeria Magasè
Via Lorenzo Panepinto 31, Bivona
Quanto?
14 euro
Contatti
379 181 3962 ristorantemagase@libero.it
