MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
Museo Diffuso dei Sicani
Un Viaggio nei Sapori Autentici dei Sicani
Siamo partner dei migliori brand nazionali e internazionali. Ogni piatto dei nostri Menu Identitari è un racconto,
un tuffo nelle radici profonde del territorio dei Sicani. Realizzati con prodotti a km zero, scelti con cura tra le eccellenze locali, questi menu nascono per farti vivere un’esperienza culinaria autentica e sostenibile.
Dalla terra alla tavola, i sapori genuini si intrecciano con le tradizioni più antiche, portando nei tuoi piatti la storia, la cultura e l’anima di questa terra unica.
Non è solo un pasto: è un modo per assaporare l’identità dei Sicani
un invito a riscoprire il valore delle cose semplici e vere.
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Pizza con pistacchio valle del Platani
MENU IDENTITARI SAN BIAGIO PLATANI menu identitari, san biagio platani
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Sperimenta l'autentica arte della nostra pizza: impasto con farine locali e lievitazione di 50 ore per una crosta perfettamente croccante. Deliziosa Mozzarella di Bufala, Ciliegino locale, Pistacchio della Valle del Platani e irresistibile Pesto di pistacchio. Un'esplosione di sapori sicani in ogni morso. Una particolare attenzione rivolgiamo anche alla legna utilizzata, solo di mandorlo o di ulivo, perché anche questo dona alla pizza una fragranza particolare.
I prodotti utilizzati: Le nostre pizze sono il risultato di un mix magico: impasto fatto ogni giorno con farine locali, l'acqua fresca delle sorgenti vicine, una lievitazione naturale che la rende leggera e croccante, e poi ingredienti locali che riflettono il territorio.
Chi siamo: Arco Antico, è una pizzeria nata nel 2017. Il nome celebra il ritrovamento di un arco in pietra viva durante la ristrutturazione, conservando così un pezzo di storia nell'accogliente ambiente.
DETTAGLI
Dove?
Arco antico
Via Giuseppe Garibaldi 22 San Biagio Platani
Quanto?
8 euro
Contatti
0922 910841 anto.circo@gmail.com
