MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
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Museo Diffuso dei Sicani
Un Viaggio nei Sapori Autentici dei Sicani
Siamo partner dei migliori brand nazionali e internazionali. Ogni piatto dei nostri Menu Identitari è un racconto,
un tuffo nelle radici profonde del territorio dei Sicani. Realizzati con prodotti a km zero, scelti con cura tra le eccellenze locali, questi menu nascono per farti vivere un’esperienza culinaria autentica e sostenibile.
Dalla terra alla tavola, i sapori genuini si intrecciano con le tradizioni più antiche, portando nei tuoi piatti la storia, la cultura e l’anima di questa terra unica.
Non è solo un pasto: è un modo per assaporare l’identità dei Sicani
un invito a riscoprire il valore delle cose semplici e vere.
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Pecorino Siciliano DOP
MENU IDENTITARI SANTO STEFANO QUISQUINA menu identitari, santo stefano quisquina
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Esplora l'identità del nostro territorio attraverso il nostro gioiello gastronomico, il Pecorino Siciliano DOP. La sua forma cilindrica unica, la crosta giallognola rugosa e la pasta compatta e saporita, con una nota leggermente piccante, raccontano una storia di tradizione e autenticità. Assaporalo per un'esperienza sensoriale unica, arricchita dai polifenoli e dagli antiossidanti che influenzano positivamente non solo il gusto ma anche la salute.
I prodotti utilizzati: La nostra produzione di formaggio si distingue per l'alimentazione al pascolo degli ovini, il latte crudo non pastorizzato e la lavorazione tradizionale. Ogni fase, con utensili in legno e salatura manuale, riflette l'unicità del territorio e conferisce al formaggio un carattere distintivo in stagionatura per 4 mesi.
Chi siamo: Nelle incontaminate colline di Santo Stefano, l'azienda si dedica al pascolo degli ovini, trasferendo nei prodotti l'autentico sapore e profumo del territorio. Orgogliosamente fanno parte dei soci produttori del consorzio di tutela del Pecorino Siciliano DOP.
DETTAGLI
Dove?
Azienda agricola Presti Rosario di Presti Angelo c.da molinazzo, Santo Stefano Quisquina
Quanto?
15€ al kg
Contatti
3807986062 ANGELO.PRESTI@PEC.IT
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