MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
Non esitare a contattarci: siamo qui per rendere la tua visita al Museo Diffuso dei Sicani indimenticabile!
MUSEO DIFFUSO DEI SICANI
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Museo Diffuso dei Sicani
Un Viaggio nei Sapori Autentici dei Sicani
Siamo partner dei migliori brand nazionali e internazionali. Ogni piatto dei nostri Menu Identitari è un racconto,
un tuffo nelle radici profonde del territorio dei Sicani. Realizzati con prodotti a km zero, scelti con cura tra le eccellenze locali, questi menu nascono per farti vivere un’esperienza culinaria autentica e sostenibile.
Dalla terra alla tavola, i sapori genuini si intrecciano con le tradizioni più antiche, portando nei tuoi piatti la storia, la cultura e l’anima di questa terra unica.
Non è solo un pasto: è un modo per assaporare l’identità dei Sicani
un invito a riscoprire il valore delle cose semplici e vere.
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Tegame di cernia e gambero rosso in crosta di pane ribollita di carciofi, gamberi ed erbette selvatiche
MENU IDENTITARI MONTALLEGRO menu identitari, cattolica eraclea
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Questo piatto è un'elegante fusione di gesti e tradizioni casalinghe, con radici nella cucina povera che valorizza i prodotti locali. La sua composizione tradizionale si evolve con un tocco moderno, introducendo sapientemente elementi del mare come pesce e crostacei. Un connubio armonioso tra la tradizione e l'innovazione che delizia il palato con un'esperienza culinaria ricca di contrasti e sapore autentico.
I prodotti utilizzati: La cernia e i gamberi rossi, deliziosi e pregiati, riflettono la ricchezza del mare di fronte Montallegro. La crosta di pane, preparata con farine locali, evidenzia la tradizione del riuso degli ingredienti. La ribollita di carciofi, unisce la genuinità agricola locale alla riscoperta di antiche ricette. Le erbette selvatiche, raccolti nei dintorni, arricchiscono il piatto con sapori tipici del territorio.
Chi siamo: Situato a Montallegro, piccolo comune agrigentino nei pressi del mare, il relais e ristorante riflettono la semplicità della vita rurale locale. La scelta di rimanere in questo territorio è motivata dalla ricchezza di natura e cultura, offrendo un'esperienza autentica e affascinante
DETTAGLI
Dove?
Capitolo Primo
Via Trieste 2 92010 Montallegro
Quanto?
25 euro
Contatti
3397592176 capitolo1@hotmail.it
